XII Edição da Mostra Gastronómica de Santana


Decorreu entre os dias 15 a 18 de julho, a XII Mostra Gastronómica de Santana. A promoção e valorização dos produtos agrícolas locais são o grande propósito desta Mostra.

Quanto aos sabores desta Mostra Gastronómica, a oferta foi restrita aos restaurantes do concelho. Os restaurantes Ponte Velha, Cantinho da Serra, Faial Mar, Quinta do Furão, Colmo, Casa de Chá do Faial, Bragados e a Chave marcaram a sua presença e proporcionaram aos visitantes os seus pratos típicos. Apresentaram igualmente algumas criações gastronómicas como o cocktail homem em pé; cabeço das faias; rocha do navio e penha d’aguia.

Atrair um grande número de visitantes, aumentar as oportunidades de negócio dos restaurantes e produtores agrícolas e diversificar a oferta cultural local, são as mais-valias deste evento, que pretende crescer mais de ano para ano.

A Mostra Gastronómica é sempre um bom motivo para visitar Santana, Reserva Mundial da Biosfera pela Unesco.

Terra Cidade, EM | Santana, 19 de julho 2013